Az epehólyag a máj alatt elhelyezkedő, zöldes színű, üreges, körte alakú páratlan szerv, melyben az epe, a máj által termelt, zsírok emésztéséhez szükséges folyadék tárolódik és koncentrálódik, mielőtt a vékonybélbe ürül. Méreteit tekintve hossza 7-10 cm, szélessége 3-4 cm, űrtartalma pedig 40-50 ml lehet.